تشيز كيك كنافة بالنوتيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 جم كنافة
- 200 مل كريمة خفق
- علبة قشطة
- 3 ملاعق كبار نوتيلا
- 12 مكعب جبن كيري
- ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
- قطر او عسل
- 2 ملعقة كبيرة سمن سايلة
- 1 نفرم الكنافة مع السمن في محضر الطعام حتي تصبح ناعمة
- 2 نقسمها الي نصفين متساويين و نضع القسم الاول بقاعدة صينية التشيز كيك و نساويها و نضغط عليها باليد ثم ندخلها الفرن حتي تصبح ذهبية.
- 3 نضع قليل من القطر او العسل البارد علي الكنافة و هي ساخنة و نتركها حتي تبرد تماما ثم نضعها حوالي نصف ساعة بالثلاجة.
- 4 نذيب الجيلاتين في ربع كوب ماء مغلي.
- 5 نخفق كريمة الخفق حتي يصبح القواك كريمي ثم نضع مكعبات الكيري و نخفق جيدا حتي يمتزجوا ثم نضيف القشطة و النوتيلا و نخفق جيدا.
- 6 نضيف الجيلاتين و نخفق ليمتزج مع المكونات ثم نصب الخليط فوق الكنافة بالصينية و تترك بالثلاجة لمدة 3 ساعات او حتي تتماسك.
- 7 نحمص الجزء المتبقي من الكنافة في اناء علي النار حتي تصبح لونها ذهبي و نضع عليها قليل من القطر او العسل ثم نضعها فوق طبقة الجبنة و نساويها بدون ما نضغط عليها.
- 8 توضع بالثلاجة لمدة ساعة و نزين الوجه حسب الرغبة و تقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
